ストレート麺が特徴の「棒ラーメン」でおなじみ株式会社マルタイ（本社：福岡県福岡市西区）は、11月11日を「棒ラーメンの日」として一般社団法人 日本記念日協会へ申請し、正式に認定されたと発表した。「棒ラーメン」といえば、博多ラーメンの特徴である真っ直ぐなストレート麺を再現した即席麺。1959年に福岡県で誕生し、“マルタイといえば棒ラーメン”、“棒ラーメンといえばマルタイ”といわれるほど、福岡県民に親しまれている。
株式会社マルタイは、今回の記念日制定と日ごろの「棒ラーメン」ご愛顧の感謝をこめて、公式Twitterアカウント（@marutai）を開設すると同時に、マルタイの「棒ラーメン」111個が11名様に当たるキャンペーンを開催すると発表。応募期間は2020年11月11日（水）11：11～2020年11月22日（日）11：22までとなっている。（詳細はマルタイ公式ホームページに記載）
