福岡初進出！高級生食パン『銀座に志かわ 大丸福岡天神店』
株式会社銀座仁志川が運営する高級食パン専門店「銀座に志かわ」が『銀座に志かわ 大丸福岡天神』を２０２０年２月にオープン予定だ。全国に複数店舗が出店している。【銀座に志かわ】のパンは“水にこだわる高級食パン”がコンセプト。水も食材と考え天然水よりもph値を高め、ミネラルを添加したアルカリイオン水を使ったこだわりの食パンにし、甘く、柔らかく、口溶けの良い食パンに仕上げている。最高級のカナダ産小麦粉にはちみつと生クリーム、バターが融合し生成された神秘的甘さは、生食でも十二分にこの美味しさを感じることができる。
２０１８年、銀座に１号店を開店するとたちまち大人気店舗になり、２０１９年１月に２号店が関西に初上陸。「船場本町店」としてオープンした。続けて２０１９年２月には３号店「京都桂店」もオープン。今後は西日本全域に店舗を広げていく予定とのこと。
【銀座に志かわ 大丸福岡天神 概要】
オープン日／２０２０年２月
住所／福岡県福岡市中央区天神１-４-１
営業時間／１０:００~２０:００
アクセス／福岡(天神)駅降りてすぐ
