ナポリの名店が認めた人気本格ピッツァ店
ピッツァの発祥、イタリア南部ナポリ。イタリア南部・ナポリのイスキア島にあるナポリピッツアの名店『ピッツェリア・ダ・ガエターノ』がJRJP博多ビル店を２０１９年１２月８日（日）にオープンする。オーナーはそこで”ピッツァの神様”と呼ばれるガエターノ・ファツィオ氏のもと６年間修業を重ねて、世界で唯一屋号ののれん分けを許された。本場の味にこだわりながら地元・九州の食材も取り入れた、ここだけのピッツァを提供していく。薪窯が置いてあるお店の内装は、まるで本場イタリアにいるような楽しい雰囲気になっている。
「ミシュランガイド福岡・佐賀・長崎 ２０１９特別版」「ミシュランガイド福岡・佐賀 ２０１４特別版」のビブグルマンにも選ばれ、多くの方に幅広く利用されている。ワインをメインにナポリピッツァを提供し、フラット気軽に立ち寄れるお店を目指す。
店舗名
ピッツェリア・ダ・ガエターノ JRJP博多ビル店
所在地
福岡県福岡市博多区博多駅中央街８-１ JRJP博多ビル B１F
営業時間
１６:３０～２３:３０（L.O ２３:００）
定休日
火曜日
TEL
092-409-7298
