秘伝の味噌をベースにした『もつ鍋』
博多の人気店である『博多もつ鍋おおやま』が都ホテル内の２階に２０１９年９月２２日（日）オープンする。“おおやま”といえば、濃厚美味（こゆうま）みそもつ鍋と地酒に舌鼓できる店だ。地元客から出張・観光客まで幅広い支持を得る「おおやま」のもつ鍋。
九州味噌をはじめとした数種類の味噌を独自ブレンドした秘伝のスープ。口溶け豊かな牛もつと絶妙にマッチした味わいは絶品だ。また豊富に揃う九州の焼酎も豊富にご用意。地元の方に親しまれるスタンダードな一品から九州でもなかなかお目にかかれない希少酒まで、焼酎大国九州の銘酒を取り揃えている。
店舗名
博多もつ鍋おおやま 都ホテル
所在地
福岡県福岡市博多区博多駅東２-１-１ 都ホテル博多 ２F
アクセス
JR博多駅 徒歩２分
地下鉄博多駅直結 徒歩２分
営業時間
●１１：００～２３：００（L.O.２２：３０）
●ランチ
１１：００～１５：００
定休日
不定休（年末年始）
その他
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