古湯温泉ONCRIが白金エリアにレストランをオープン
古湯温泉ONCRI／おんくりは、コンセプトレストランとして福岡の閑静な住宅街であり、おしゃれな隠れ家スポットとしても注目集める白金エリアに『イノベーティブ・フレンチ ワタハンby Furuyu Onsen ONCRI』を２０１９年１０月１０日（木）にオープンする。
オープンするレストランコンセプトは「もてなす人のための時空」だ。創業より約60年にわたり多くの財界人や著名人をもてなしてきた前身の老舗料亭「和多伴」の歴史と伝統を受け継ぎ、〈もてなす側〉と〈もてなされる側〉の双方が満足できる食空間となる。クラシカルとモダン、そしてエレガンスで満たされた「イノベーティブ・フレンチ ワタハンby Furuyu Onsen ONCRI」は、福岡の迎賓館にふさわしいホスピタリティと料理でお客様をお迎えする。
天井が高く開放感に満ちたダイニングエリアは、大きな窓一面に日本庭園を臨み、美しい日本の四季を愛でながら、豊富にご用意したワインとともに食事を楽しむことができる。また、ライブさながらにシェフたちのパフォーマンスを間近に感じていただけるオープンキッチンスタイルを採用。2室ある個室は、接待を始め、家族や親族でのお集まり、さらに全館貸切りでのレストランウェディングなど、多岐にわたるシチュエーションで利用できる。
古湯温泉ONCRI/おんくりのバー＆レストラン「SEBRI/セブリ」の料理長 吉武大輔による、フレンチをベースとしながら自由な発想で、トレンド感も取り入れたノベーティブ・キュイジーヌ。玄界灘の新鮮な魚介をはじめ、佐賀産の野菜など厳選した九州の食材を用いた料理を提供する。
店舗名
Innovative French WATAHAN by Furuyu Onsen ONCRI（イノベーティブ・フレンチ ワタハンby Furuyu Onsen ONCRI）
所在地
福岡県福岡市中央区白金１−１１−８
オープン日
２０１９年１０月１０日（木）
営業時間
●ランチ １１:３０〜１５:００(L.O １４:００)
●ディナー １８:００〜２２:００(L.O ２０:３０)
定休日
火曜日
価格帯
●ランチ（コース） ２,５００円〜
●ディナー（コース） ８,０００円〜
席数
66席(予定)
※ダイニングエリア/ テーブル４０名 カウンター６名
※個室：２室（１階８名、２階１２名）
付帯施設
個室、茶室、セレクトショップ
アクセス
西鉄天神大牟田線・地下鉄七隈線「薬院駅」徒歩７分
西鉄天神大牟田線「平尾駅」徒歩９分
西鉄バス「高砂バス停」徒歩５分
その他
参照元:https://www.watahan-oncri.com/
