こだわりの発酵熟成肉
２０１９年８月上旬に発酵熟成肉認定店『やきにく熟成肉のおおやま』が博多区祇園町にオープンする。エイジングシート使用の発酵熟成肉は従来の熟成肉より柔らかさが増し、深みとコクも増す。なので、旨味が通常の3倍に増すという。触感は歯切れがよく、さらに柔らかくなるんだとか。発酵熟成肉認定店とされており、美味しい熟成肉を安全に食べることができる。福岡では珍しい熟成肉専門店として話題になること間違いなし！
店舗名
やきにく熟成肉のおおやま
所在地
福岡市博多区祇園町８-２３ 岡本祇園ビル２Ｆ
営業時間
●月～日、祝日、祝前日: １７:００～翌０:００
（料理L.O. ２３:００ ドリンクL.O. ２３:００）
アクセス
●福岡市地下鉄空港線祇園(福岡)駅５出口より徒歩約５分
●福岡市地下鉄空港線博多駅Ｐ２出口より徒歩約６分
●福岡市地下鉄箱崎線，福岡市地下鉄空港線中洲川端駅５出口より徒歩約５分
TEL
050-5366-7890
定休日
なし
その他
参照元:https://www.hotpepper.jp/
